
我相信每个人都熟悉常见的柑橘类水果。许多人主要了解风险投资,甜酸,甜和酸味。但是,许多研究发现,柑橘类水果具有更多的健康益处,即使是它们的气味也可以带来意想不到的好处。
说到柑橘类水果,每个人通常都认为味道很香。将几块橙皮和果皮放入冰箱中也可以消除气味。但是每个人都不期望的是,他们的香水也会为大脑带来意想不到的好处。
一项在神经科学领域发表的2023年研究带来了新的发现:夜间嗅觉刺激有助于提高老年人的专用能力。
PATHE研究人员将60至85岁的健康老年人随机分为嗅觉和对照组增强组。嗅觉增强团队的参与者使用气味扩散器与七种不同的精油互动,包括玫瑰,橙色,桉树我们,柠檬,薄荷,迷迭香和薰衣草每晚2个小时,而对照组暴露于极少量的气味。
结果表明,在评估语言能力和记忆(听觉语言测试测试)的测试中,嗅觉增强团队的性能增加了226%!在嗅觉增强小组的12名成员中,有6人改善了记忆力,有5人保持稳定,只有1人减少了。在对照组的11名成员中,只有3人有所改善,但1人仍然无法进行,有7人进行。
该研究还发现,嗅觉刺激可以通过修复大脑结构来改善记忆力。数据显示了嗅觉增强组(将情绪记忆与大脑联系起来的主要神经途径)中左钩状主题的显着变化。
尤其值得注意的是,在实验中使用的七种气味中,柑橘香(例如橙色S和柠檬)对改进记忆的影响最佳。因此,您可以在夜间在卧室中使用柑橘类水果精油或新鲜的剥橙皮,这确实可以带来意想不到的好处!
多吃柑橘类水果将帮助您变得更健康,更快乐!
当然,柑橘类水果不仅闻起来可以帮助改善大脑的效果,而且其中丰富的成分也对身体有很多好处。
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关于抑郁症的风险降低
在快速的现代生活中,抑郁已成为涵盖许多人的心理健康问题。根据世界卫生组织的统计数据,全球约有2.8亿人患有抑郁症,而在我国,成人抑郁症疾病的终生患病率为6.8%。
2024年11月,在微生物学领域的主要杂志上发表在微生物组中的一项研究表明,柑橘类水果可能与降低的悲伤风险有关。研究小组进行了对32,000名参与者的八年随访调查。柑橘类果实吃的最高的柑橘果实是22%,比食用最少的群体少。
您可能会很好奇,为什么吃橙色或葡萄柚会影响我们的心情?
知道这个家庭的科学与我们体内的“第二大脑”密切相关 - 肠道。近年来,对“ GAT-脑轴”的研究吸引了越来越多的关注。科学家发现,肠道微生物组的变化与包括抑郁症和焦虑在内的各种思维疾病密切相关。
柑橘类水果富含类黄酮,例如naringenin和cynomolin,它们可以增加肠中称为“粪便核酸杆菌prausnitzii”中的有益细菌的数量。抑郁症患者中梭状芽胞杆菌的比例低于健康人。
这种菌群变化会影响S-adenosylmethionine(SAM)的代谢路径,从而阻止了激活单胺氧化酶A(MAOA)的ITY可以增强神经递质的水平,例如5-羟色胺和多巴胺,可以改善情绪状态。简而言之,这就像一个多米诺骨牌:吃柑橘→增加肠道中良好的肠道细菌的数量→影响特定的代谢途径→增加快乐成分→变得更好。
但是,研究人员强调,这种关联需要更多的临床研究,以证明应将柑橘类水果视为健康饮食的一部分,而不是治疗抑郁症。
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包含富含活性抗癌成分的
美国癌症研究所认为,橙子中的植物化合物具有抗癌潜力。我国家的科学小组茅斯茅斯沃斯大学还对柑橘类水果的抗癌成分和机制进行了深入研究,并于2024年在食品科学上发表了它。
研究表明,柑橘类水果富含生物活性成分,例如S类黄酮,香豆素,柠檬酸菌,生物碱,类胡萝卜素和成分。
这些生物活性成分通过预防癌细胞的增殖,改善免疫和对化学疗法药物的协同作用,对预防和预防各种癌症具有显着影响。
当然,研究人员还教导说,当前的大多数研究仍然存在于体外和动物实验阶段,并且仍然需要更多的临床试验来验证柑橘及其在肿瘤治疗中的主要成分的实际影响。因此,柑橘类水果可以成为健康饮食的一部分,并为预防癌症提供一些帮助,但它们不能取代常规的癌症治疗方法。
概括:
尽管有些研究是体外细胞实验,但有些是动物实验,有些是样本量很小,柑橘类水果的健康前景很高。毕竟,除了上述好处外,美味,关注点的优势缓解(主要是不洗),低能量也足以触动您的心脏。尽管如此,您仍需要每天吃水果,因此您也可以将柑橘类水果作为阳光明媚的选择。
中国受欢迎的科学作家协会有li Chun注册营养师
Pinagmulan:流行科学中国微信官方帐户[编辑:Liu Huan]
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